Com essa receita simples e rápida de preparar, de biscoito de tapioca, do Canal Receitas Simples da Eli , você vai agradar a todos e receber muitos elogios
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• 100ml de leite integral
• 100ml de óleo
• 100ml de água
• 300g de goma de tapioca seca (aquela usada para frigideira)
• 1 colher (sobremesa) de sal
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2 Adicione em um canecão a água, o óleo e o leite e leve ao fogo até ferver.
3 Assim que a mistura estiver fervendo, retire do fogo e despeje sobre a goma de tapioca. Misture bem até formar uma massa homogênea.
1 Adicione o sal e continue misturando até que a massa esteja bem incorporada.
2 Pré-aqueça o forno a 180°C.
3 Modele a massa em pequenas bolinhas e disponha-as em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
1 Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.
2 Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
3 Sirva e delicie-se com seu divino biscoito de tapioca!
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