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Biscoito montanha russa de polvilho crocante por fora e bem macio por dentro

O biscoito montanha russo é uma sensação. Com essa receita você vai transformar simples ingredientes em um momento divertido e saboroso. Com preparo super

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Ingredientes

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• 100 gramas de queijo parmesão ralado

• 2 xícaras(chá) de polvilho azedo

• ½ xícara(chá) de leite

• ¼ xícara(chá) de azeite

• 3 ovos

• 1 colher(chá) de sal

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Modo de preparo 1

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2 Bata por 2 minutos no liquidificador o leite, os ovos, o azeite, o sal, o polvilho azedo.

3 Unte uma forma retangular com óleo.

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Modo de preparo 2

1 Despeje a mistura do liquidificador na forma untada, e por cima polvilhe queijo parmesão ralado.

2 Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 35 minutos.

3 Retire o biscoito montanha russa do forno, prepare um cafezinho e aproveite de um saboroso lanche da tarde.

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