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Biscoito salgado de queijo crocante e delicioso é só misturar os ingredientes da massa rechear e assar

Pensa num biscoito salgado de queijo extremamente delicioso, crocante, e é quase impossível comer um só de tão gostoso. Confira o passo a passo dessa versã

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras(chá) de farinha de trigo ½ xícara(chá) de maisena 150 gramas de manteiga ou margarina (temperatura
✓ambiente)
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Ingredientes • parte 2

✓80 gramas de queijo parmesão ralado1 ovo½ colher(chá) de sal 80 ml de leite aproximadamente
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque a manteiga ou margarina e o sal.
2Misture muito bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o ovo, o queijo parmesão ralado, misture um pouco mais.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente a maisena, mexa bem, em seguida a farinha de trigo, o fermento em pó e amasse muito bem com as pontas dos dedos para formar
2uma farofa úmida.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque o leite aos poucos, amassando bem a cada adição até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque essa massa num saco plástico e leve para gelar por 30 minutos.
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