Faça essa receita de bisnaguinha caseira e eu te garanto que crianças irão amar - e os adultos também! Com uma massa bem fofinha e saborosa e um preparo su
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• 300 ml de leite morno
• 3 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
• 500 g de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá sal
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2 Em uma tigela, coloque o leite morno, o óleo, o açúcar e o fermento biológico seco.
3 Misture tudo muito bem para ativar o fermento e reserve.
1 Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e o sal e misture bem, adicionando essa mistura aos poucos à outra tigela e mexendo bem.
2 Quando a massa ficar pesada, passe para uma bancada enfarinhada e sove bem até ficar lisa.
3 Passe a massa para uma tigela untada e cubra com um pano, deixando descansar por 40 minutos.
1 Abra a massa em uma bancada enfarinhada com o auxílio de um rolo de massas.
2 Corte a massa em tiras com cerca de 1 e 1/2 dedo de espessura, tire as beiradas das tiras e corte-as em retângulos de mesmo tamanho com cerca de 3 dedos de espessura.
3 Boleie e abra as pontas de massa que sobrarem para fazer mais bisnaguinhas.
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