🍳 Receitas

Bisnaguinha de padaria super fofinha e prática, para alegrar a hora do lanche das crianças

Essa receita simples e fácil de bisnaguinha de padaria que o canal cozinha da tia Nessa está nos ensinando, é a escolha perfeita para servir num café da ma

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Ingredientes • parte 1

✓500 gramas de farinha de trigo
✓1 envelope de fermento biológico seco
✓1 ovo
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara(chá) de leite morno
✓6 colheres(sopa) de óleo
✓4 colheres(sopa) de açúcar
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(sopa) de manteiga
✓1 colher(chá) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque o açúcar, a manteiga, o ovo, o óleo, o leite morno, o fermento biológico, e misture bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o sal, a farinha de trigo, misture bem até o ponto de amassar com as mãos na bancada.
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Modo de preparo • parte 3

1Sove muito bem por 10 minutos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Modele uma bola com a massa, coloque na tigela enfarinhada, cubra com um pano, e deixe descansar por 30 minutos.
2Após esse tempo, pressione levemente a massa para retirar o ar.
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Modo de preparo • parte 5

1Pegue uma porção de massa ( 70 gramas) abra na bancada com o rolo formando um retângulo e enrole modelando um mini rocambole para obter
2a bisnaguinha.
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Modo de preparo • parte 6

1Repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira untada com manteiga, cubra com um pano e deixe descansar por mais 30
2minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
2Retire do forno, deixe amornar e sirva essa linda bisnaguinha de padaria!
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