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Bisteca na panela de pressão bem temperadinha e saborosa

A bisteca na panela de pressão é uma receita deliciosa do Canal Império das Receitas. Essa carne fica muito suculenta, saborosa e vai deixar todo mundo com

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Ingredientes • parte 1

✓800g de bisteca de porco
✓3 dentes de alho picados
✓sal, açafrão, pimenta-do-reino, chimichurri a gosto
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Ingredientes • parte 2

✓suco de 1 limão
✓2 colheres de sopa de óleo
✓1 cebola média picada
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Ingredientes • parte 3

✓3 dentes de alho
✓200ml de água
✓4 batatas descascadas
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, misture o alho, o sal, o açafrão e a pimenta-do-reino com a bisteca.
2Esprema o limão e junte com a carne e os temperos, misturando novamente.
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Modo de preparo • parte 2

1Você pode espetar a bisteca com um garfo para o tempero penetrar mais na carne e deixa-la mais saborosa.
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Modo de preparo • parte 3

1Na panela de pressão, coloque o óleo, a cebola e o alho e refogue até começar a dourar.
2Coloque as bistecas para selar na panela, deixando dourar dos dois lados.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque aos poucos para não deixar uma por cima da outra, dificultando deixar todas douradinhas.
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Modo de preparo • parte 5

1Volte todas as bistecas para a panela, adicione a água e as batatas e tampe a panela, deixando cozinhar na pressão por 6 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire as batatas da panela e deixe as bistecas dourarem mais um pouco no fogo alto.
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Modo de preparo • parte 7

1Sirva no refratário de sua preferência e se delicie com essa receita incrível de bisteca na panela de pressão!
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