A bisteca na panela de pressão é uma receita saborosa e fácil de fazer, perfeita para servir em um almoço ou jantar em família. Com um tempero simples, mas
• >suco de 1/2 limão Taiti8 bistecas suínas4 dentes de alho picadinhos1 xícara de chá de água quentecolorau (a gosto)pimenta-do-reino e sal (a gosto)
1 type="1">Em uma tigela, tempere as bistecas com o alho, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e o colorau. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para pegar o tempero.Em uma panela de pressão já quente, coloque as bistecas e deixe-as dourar dos dois lados para selar.Adicione a água quente, misture bem e tampe a panela de pressão.Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos quando a panela tiver atingido a pressão.Retire a pressão com cuidado, destampe a panela e leve novamente ao fogo para que o molho da bisteca reduza.Agora é o seu momento de saborear sua deliciosa bisteca na panela de pressão!
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