A bisteca suína de um jeito fácil e delicioso é tão saborosa que só de imaginar já dá água na boca. Além disso é uma opção perfeita de acompanhamento para
• >50 ml de vinagre 1 colher(sopa) de mostarda 1 colher(sopa) de azeite 600 gramas de bisteca suína Sal, pimenta preta e orégano a gosto Páprica picante a gosto Óleo para fritar q.b.
1 >Numa tigela coloque o vinagre, a mostarda, pimenta, orégano, páprica, o azeite e o sal. Misture tudo muito bem.Disponha as bistecas numa travessa e despeje a mistura obtida acima. Mexa muito bem para que o tempero agregue em todas as bistecas.Numa frigideira em fogo médio, coloque o óleo, mas não deixe ficar muito quente. Vá fritando as bistecas até que dourem de ambos os lados. Dica: durante a fritura fure as bistecas com um garfo, para que fritem melhor. Faça isso dos dois lados. Retire do fogo, retire o excesso de óleo em papel absorvente. E uma maravilhosa bisteca suína de um jeito fácil e delicioso ficou pronta! Sirva-se!
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