Com esta receita sensacional, você aprenderá a fazer o melhor bobó de camarão da vida, impressionando a todos!
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• sal, pimenta moída e noz-moscada ralada na hora
• 500 g de camarões médios sem casca e limpos
• um fio de azeite ou óleo vegetal para selar
• 2 dentes de alho bem socados
• 50 ml de vinho branco seco misturado com ½ colher (sopa) rasa de sal
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2 Em uma tigela misture: 50 ml de vinho branco seco já misturado com ½ colher (sopa) rasa de sal, 2 dentes de alho bem socados e sal, pimenta moída e noz-moscada ralada na hora.
3 Junte 500 g de camarões médios sem casca e limpos, envolva bem e deixe marinar por 20 minutos.
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