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Bolacha caseira sem trigo feita com fubá, que chega a derreter na boca de tão macia

Ninguém irá resistir a essa bolacha caseira sem trigo especial, fácil de fazer e acompanhada de um café fresco é a perdição. É sempre bom ter bolachas em c

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Ingredientes • parte 1

✓1 ovo
✓½ colher (sopa) de fermento em pó
✓3 colheres (sopa) de açúcar demerara
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres (sopa) de amido de milho
✓3 colheres (sopa) de margarina
✓1 e ½ xícara (chá) de fubá
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar demerara e o amido de milho e misture bem.
2Acrescente a margarina e misture mais.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o fubá e o fermento em pó e misture bastante.
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Modo de preparo • parte 3

1Com as mãos untadas com margarina, modele porções pequenas dessa massa e coloque-as em uma assadeira untada com margarina e fubá e leve
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Modo de preparo • parte 4

1ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
2E então, retire do forno e se encante com essa bolacha caseira sem trigo fantástica e que rende bem!
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