Bolacha de milho igual a da padaria crocante e saborosa, perfeita para o café da manhã ou da tarde

🍳 Receitas A bolacha de milho é uma receita raiz da confeitaria de casa de vó, e remete à infância de muita gente. Nunca sai de moda, e sempre está presente num café Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ½ xícaras(chá) de fubá ✓ 2 xícaras(chá) de farinha de trigo ✓ 1 xícara(chá) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 caixinha de creme de leite ✓ 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado ✓ 1 colher(sopa) de fermento em pó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher(sopa) de margarina ✓ 1 ovo ✓ 1 pitada de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque o ovo, o açúcar, a margarina e misture bem com um fouet para homogeneizar. 2 Adicione o queijo parmesão ralado, o sal, o creme de leite e misture um pouco mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente o fubá, misture bem, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e misture um pouco mais até o ponto de amassar com as 2 mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Amasse bem até obter uma massa lisa, um pouquinho úmida e que não grude nas mãos. 2 Pegue uma porção de massa, faça um rolinho e modele uma rosquinha para obter a bolacha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Repita esse processo com o restante da massa, disponha numa assadeira untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 2 25 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire do forno e se delicie com essa belíssima bolacha de milho! Abrir receita completa

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