Bolacha de nata que desmancha na boca perfeita para servir com um chá ou café quentinho

🍳 Receitas Pensa numa bolacha de nata, com uma textura tão macia que desmancha na boca! E além disso super fácil de fazer e perfeita para servir num chá da tarde. Sig Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 copos(requeijão) de maisena aproximadamente 1 copo(requeijão) de farinha de trigo 1 copo(requeijão) não muito ✓ cheio de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 pote de nata (300 gramas)3 gemas 1 colher(sopa) de fermento em pó1 colher(sopa)bem cheia de margarina Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela grande coloque as gemas, o açúcar e a nata. 2 Misture tudo muito bem com uma colher de pau até obter uma mistura cremosa e homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture um pouco mais. 2 Acrescente por último a maisena, aos poucos, até obter o ponto de amassar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Transfira para uma bancada e continue colocando a maisena até obter o ponto de uma massa lisa, homogênea e que não grude mais nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque a maisena “aos poucos” porque a quantidade necessária para chegar no ponto correto da massa, vai depender dos tamanho das 2 gemas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Portanto vá colocando até chegar no ponto ideal. 2 Não coloque demais, pois a bolacha irá ficar quebradiça. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Pegue uma porção da massa, modele uma bolinha e achate levemente com um garfo. 2 Disponha a bolacha numa assadeira levemente untada com margarina. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Faça isso com todo o restante da massa, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20-25 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e sirva essa gostosa bolacha de nata! Abrir receita completa

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