Essa receita de bolachinha de fubá uma preciosidade, aquelas receitas de vó que aromatizam a casa toda e no final é uma alegria toda a família reunida ao r
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• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de pó de fermento para bolo
• 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 3 colheres (sopa) de creme vegetal
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de milho fina
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2 Junte o ovo, adoçante culinário e amido de milho em uma tigela, misturando até ficar bem uniforme.
3 Acrescente o creme vegetal, mexa e incorpore a farinha de milho e o fermento.
1 Continue mexendo até formar uma massa coesa que não grude nas mãos.
2 Modele a massa em bolinhas, achate-as com um garfo e disponha em uma forma untada.
3 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam douradas.
1 Após esfriar, sirva estas adoráveis bolachinhas de fubá e desfrute de sua crocância irresistível!
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