🍳 Receitas

Bolachinha de laranja perfumada, crocante por fora e tão macia por dentro que derrete na boca

Que tal preparar uma bolachinha de laranja fofinha, cítrica e perfeita para acompanhar um cafezinho fresco no lanche da tarde? Essa receitinha é econômica,

Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓Raspas de 1 laranja Bahia
✓1 copo de açúcar
✓2 ovos
Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
✓2 copos de nata (ou 1 copo de creme de leite + 3 colheres de manteiga)
✓1 copo de amido de milho
Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓Farinha de trigo até o ponto (aproximadamente 5 copos)
✓1 colher (sopa) de fermento em pó
✓1 pitada de sal
Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓Açúcar para passar (a gosto)
Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1Retire as raspas da laranja Bahia evitando a parte branca para não amargar e reserve.
Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1Em uma tigela, coloque o açúcar e misture com as raspas de laranja até o açúcar ficar bem amarelinho.
Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1Adicione os ovos levemente batidos e misture bem.
2Incorpore a margarina e a nata e misture até obter uma massa bem homogênea.
Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1Acrescente a pitada de sal e o amido de milho e misture até incorporar por completo.
Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1Adicione a farinha de trigo aos poucos, um copo de cada vez, amassando até a massa começar a soltar das mãos e da tigela.
2Isso deve levar cerca de 5 copos.
Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1Adicione o fermento em pó e misture bem.
2Modele as bolachinhas com as mãos e passe-as no açúcar se desejar.
Abrir receita completa
🍽️ Receita completa

Receita completa

Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.

Toque no botão abaixo ↓
Abrir receita completa
👑 RECEITAS VIP

Mais sabor, menos anúncios

Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa.

Conheça os benefícios ↓
Conhecer Receitas VIP