Bolachinha de limão com textura de mousse, que derrete na boca e é ideal para acompanhar um café

🍳 Receitas Pensa numa delícia que reúne simplicidade e refrescância e o resultado é uma bolachinha de limão que derrete na boca? Essa receita do Canal Gabriel Freitas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500 gramas de maisena ( aproximadamente até dar o ponto) ✓ 1 caixinha de leite condensado ✓ Suco de 2 limões Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina ✓ Raspas de 2 limões Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque o leite condensado, as raspas e o suco dos limões e misture bem para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a manteiga gelada, a maisena, e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Pegue uma porção de massa ( 16 gramas) e modele como preferir. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira ( não precisa untar) e pressione cada bolachinha com um garfo para 2 dar um charme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos. 2 Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e disponha numa travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 E a bolachinha de limão mais deliciosa do mundo ficou pronta! Abrir receita completa

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