Se você quer um lanche da tarde que pode comer sem culpa, super econômico e delicioso então não deixe de fazer essa bolachinha sem açúcar ensinada pelo can
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• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) bem cheias de adoçante xilitol
• 9 colheres (sopa) de farinha de amendoim
• Manteiga (para untar)
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2 Em uma vasilha, coloque o ovo e a manteiga temperatura ambiente e bata com um fouet.
3 Adicione o adoçante xilitol e bata bem até dissolver tudo.
1 Acrescente a farinha de amendoim e misture bem até a massa ficar bem sequinha e lisa. Se precisar coloque mais farinha até ficar firme.
2 Faça bolinhas com as mãos e coloque-as em uma forma untada com manteiga, aperte um garfo por cima das bolinhas para dar uma decorada e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 15 minutos e vire as bolachinhas e leve ao forno por mais 10 minutos para que doure desse lado também.
3 E então, retire do forno e experimente essa tentação de bolachinha sem açúcar que é de comer rezando!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.