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Bolachinhas de fubá feitas sem farinha de trigo que derretem na boca de tão macias, uma gostosura

Essas bolachinhas de fubá são ideais para compartilhar com amigos e familiares. Prepare-se para encantar a todos com essa receitinha deliciosa e super irre

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Ingredientes

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• 1 ovo

• 3 colheres (sopa) de margarina

• ½ pacotinho de coco ralado

• 1/3 de xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de fubá

• Açúcar cristal para polvilhar

• 1 xícara (chá) de amido de milho

• 1 colher (chá) de fermento em pó

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque o amido de milho, o fubá, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó e misture bem com uma colher.

3 Adicione a margarina e o ovo batido e misture bem com as mãos até homogeneizar.

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Modo de preparo 2

1 Assim que obter uma massa modelável, faça as bolinhas, pegue um garfo e faça uma decoração apertando-o, empane a parte de cima das bolinhas no açúcar cristal e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.

2 Leve ao forno pré-aquecido 160ºC por aproximadamente 30 minutos.

3 E então, retire do forno e se encante com essa fofura de bolachinhas de fubá incríveis e deliciosas!

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