Não deixe de fazer para a família, esta fantástica bolinha de queijo do Canal Menino Prendado, que fica divina e vai agradar às crianças e os adultos també
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• 1 ovo inteiro
• 300 g de muçarela ralada
• 3 colheres (sopa) cheias de amido de milho
• uma pitada de sal e uma de orégano (opcional)
• uma boa quantidade de óleo (para a fritura)
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2 Em uma tigela coloque 300 g de muçarela ralada e acrescente 3 colheres (sopa) cheias de amido de milho, 1 ovo inteiro e uma pitada de sal e uma de orégano (opcional).
3 Misture e amasse com as mãos, até dar liga, obtendo uma massinha, que fica homogênea e desgruda das mãos.
1 Unte suas mãos com azeite, pegue porçõezinhas da massa e modele bolinhas, dispondo-as em um prato.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.