Bolinha de queijo fácil: essa não tem como errar e fica uma delícia

🍳 Receitas Você acabou de encontrar uma receita de bolinha de queijo fácil de fazer, essa não tem como errar! Se você tem medo de fazer bolinha de queijo porque ela c Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 colheres de sopa de margarina2 cubos de caldo de galinha ✓ 2 xícaras de chá de leite ✓ 4 xícaras de chá de água1/2 colher de sopa de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 6 xícaras de chá de farinha de trigo ✓ 50 g de queijo parmesão ralado ✓ 500 g de queijo muçarela em cubos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela em fogo médio, coloque a margarina e os tabletes de caldo de galinha e misture até dissolver o caldo de galinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente o leite, a água e o sal e misture bem, aguardando até que tudo comece a ferver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Nesse ponto, abaixe o fogo e adicione toda a farinha de trigo e misture vigorosamente até que ela fique homogênea e desgrude da panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira a massa para uma bancada limpa e use um rolo de massas para sová-la ainda quente. 2 Você também pode esperar ela amornar e sovar bem com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Assim que a massa estiver bem lisa, acrescente o queijo parmesão ralado e sove por mais alguns instantes. 2 Porcione a massa e faça um buraquinho na massa, recheando com o queijo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Feche a massa em seguida e pressione bem com a palma da mão para tirar todo o ar, evitando que ela estoure na fritura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Modele bem as bolinhas de queijo e reserve as que forem ficando prontas. 2 Em um prato, coloque o ovo e o leite e bata bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Em uma tigela, coloque a farinha de rosca. 2 Empane as bolinhas de queijo passando na mistura de ovo e leite e depois na farinha de rosca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Coloque os salgados empanados em assadeiras e leve ao congelador por 30 minutos. 2 Frite em óleo bem quente até que as bolinhas de queijo fiquem douradas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Não coloque muitas para fritar ao mesmo tempo para não esfriar o óleo. 2 Agora é só saborear ou vender essa delícia de bolinha de queijo! Abrir receita completa

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