Sabe aquela bolinha de queijo que a criançada ama e não para de comer? Com essa receita, você vai aprender uma versão bem fácil e rápida utilizando apenas
• >500g de queijo minas padrão ou meia cura (ralado grosso)3 ovos inteiros1 xícara (chá) rasa de polvilho doce (100g)sal (a gosto)
1 type="1">Pegue um recipiente e misture o polvilho doce e os ovos até formar uma massa homogênea.Adicione o queijo minas ou meia cura e o sal, misturando bem.Coloque a massa na geladeira para descansar por 2 horas.Utilizando as mãos, faça bolinhas com a massa e, em seguida, frite-as em óleo quente até ficarem douradinhas.Forre uma travessa com papel-toalha e escorra as bolinhas.Sua maravilhosa bolinha de queijo está prontinha, aproveite!
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