Bolinha de queijo para festas: massa fácil que derrete o queijo por dentro e rende muito

🍳 Receitas Nada mais clássico e irresistível para fazer e servir no seu evento, do que a receita de bolinha de queijo para festas. Crocante por fora, macia e recheada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500 gramas de farinha de trigo ✓ 250 gramas de mussarela cortada em cubos ✓ 40 gramas de margarina Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 22 gramas de tempero para frango ✓ 70 ml de óleo ✓ 1 litro de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 10 gramas de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela coloque a água, o óleo, o sal, a margarina, o tempero para frango, misture bem, leve em fogo médio e deixe até levantar 2 fervura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a farinha de trigo, mexendo vigorosamente, até engrossar e soltar totalmente do fundo da panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Retire do fogo, coloque a massa obtida na bancada, e esfrie com uma espátula, até o ponto de amassar levemente com as mãos e obter uma 2 massa homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão, coloque um cubinho de mussarela e feche bem para obter uma bolinha. 2 Repita esse processo com o restante da massa. Abrir receita completa

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