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Bolinhas de Queijo com Macarrão Cabelo de Anjo – Crespinhos

A Receita de Bolinhas de Queijo com Macarrão Cabelo de Anjo – Crespinhos é uma forma nova e muito charmosa de apresentar as tradiciona

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Ingredientes • parte 1

✓class="wprm-recipe-ingredients">500 ml de água
✓250 g de farinha de trigo
✓2 colheres de sopa de margarina1 caldo de galinhasal a gostocubos de queijo mussarelaclara de ovo para
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Ingredientes • parte 2

✓empanarmacarrão cabelo de anjo para empanaróleo para fritar
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Modo de preparo • parte 1

1class="wprm-recipe-instructions">Em uma panela, coloque a água, o caldo de galinha e a margarina e deixe levantar fervura.
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Modo de preparo • parte 2

1Quando levantar fervura, acrescente a farinha de trigo de uma só vez e mexa até cozinhar por alguns minutos.
2Retire da panela e deixe esfriar.
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Modo de preparo • parte 3

1Depois de fria, sove um pouco a massa para que fique bem lisinha e fácil de enrolar.
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Modo de preparo • parte 4

1Pegue porções da massa, coloque um cubo de queijo no centro, feche apertando bem para retirar o ar e modele as bolinhas.
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Modo de preparo • parte 5

1Passe as bolinhas pela clara e em seguida pelo macarrão cabelo de anjo quebradinho com cuidado para envolver toda a bolinha.
2Manuseie com cuidado para não retirar o macarrão.
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Modo de preparo • parte 6

1Frite em bastante óleo até dourar.
2Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
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