Esse bolinho caipira de milho é irresistível e imperdível. É uma receita super fácil, com poucos ingredientes e sem dúvida irá agradar a todos.
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• 50ml de leite
• Sal e cheiro verde (a gosto)
• 4 espigas de milho verde
• 1 cebola média cortada
• Se necessário acrescente fubá, amido de milho ou farinha de trigo para dar o ponto na massa
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2 Em um liquidificador, bata os milhos que foram retirados das espigas e o leite até homogeneizar.
3 Transfira para uma vasilha, coloque o sal, o cheiro verde picado e a cebola média picada e misture tudo muito bem.
1 Com uma colher, pegue pequenas porções e enrole formando bolinhas.
2 Frite essas bolinhas no óleo bem quente, depois de bem douradas então coloque-as em papéis toalha para escorrer.
3 E então, experimente essa maravilha de bolinho caipira de milho que é divino e muito simples de fazer!
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