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Bolinho de aipim assado com uma massa sem trigo, para um lanche leve, saudável, econômico e gostoso

Ninguém irá resistir a esse bolinho de aipim assado sensacional, imperdível e que desmancha na boca. Então, está esperando o que para conferir o passo a pa

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Ingredientes

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• 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina

• 800g de mandioca cozida com sal e amassada

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque o aipim cozido com sal e amasse.

3 Adicione a manteiga e misture com as mãos até obter uma massa.

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Modo de preparo 2

1 Unte as mãos com óleo, pegue uma colher sopa bem cheia de massa, abra, coloque o recheio de carne moída refogado e feche a massa formando bolinhos.

2 Coloque-os no cesto da air fryer com o fundo forrado com azeite, borrife mais azeite por cima, leve para assar a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.

3 E então, retire da air fryer e se delicie com esse bolinho de aipim assado que é de comer rezando!

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