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Bolinho de arroz assado delicioso é uma ótima sugestão para não sujar seu fogão de gordura

Se você tem arroz cozido sobrando em casa, mas não gosta muito de fazer fritura em casa, esse bolinho de arroz assado é uma excelente pedida!

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Ingredientes • parte 1

✓1 cebola média
✓1 caixa de creme de leite (200 g)
✓2 colheres (sopa) de azeite
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Ingredientes • parte 2

✓2 xícaras (chá) de arroz cozido
✓1 xícara (chá) de farinha de trigo
✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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Ingredientes • parte 3

✓Cheiro-verde, cúrcuma, orégano, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
✓1/2 gomo de linguiça calabresa
✓1 ovo
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Modo de preparo • parte 1

1Pique a linguiça calabresa grosseiramente e triture em um processador de alimentos ou liquidificador junto da cebola.
2Em uma tigela, coloque o ovo e o creme de leite e misture bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o azeite e o arroz cozido já frio, tornando a misturar.
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Modo de preparo • parte 3

1Tempere com o cheiro-verde, a cúrcuma, a pimenta-do-reino e o orégano e incorpore a linguiça calabresa triturada com a cebola.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture para incorporar.
2O ponto é quando a massa fica firme e demora para cair da colher.
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Modo de preparo • parte 5

1Incorpore o fermento químico em pó e modele os bolinhos em colheradas, colocando sobre uma assadeira untada.
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Modo de preparo • parte 6

1Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 25 minutos ou até que doure levemente por cima.
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Modo de preparo • parte 7

1E então, é só servir essa delícia de bolinho de arroz assado como acompanhamento, lanche ou aperitivo, como preferir!
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