Bolinho de arroz com casquinha crocante e um recheio super molhadinho

🍳 Receitas Que tal aprender a preparar, para acompanhar suas refeições ou servir como aperitivo, esse espetacular bolinho de arroz, do Canal Bateu, ta pronto, que vai Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ uma pitada de pimenta-calabresa ou pimenta-do-reino ✓ uma pitada de sal ✓ 160 g de queijo ralado (muçarela, minas ou outro que desejar) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 cebola cortada em cubinhos ✓ 100 g de linguiça calabresa cortada em cubinhos ✓ 5 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ salsinha e cebolinha picadas (a gosto) ✓ 2 e ½ xícaras (chá) de arroz cozido ✓ 3 ovos inteiros, batidos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 colher (chá) de fermento químico em pó Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma vasilha, adicione 2 e ½ xícaras (chá) de arroz cozido, 100 g de linguiça calabresa cortada em cubinhos, 1 cebola cortada em Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 cubinhos, salsinha e cebolinha picadas a gosto, uma pitada de sal, 160 g de queijo ralado (muçarela, minas ou outro que desejar), uma Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 pitada de pimenta-calabresa ou pimenta-do-reino, 3 ovos inteiros, batidos e 5 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Misture tudo com uma colher, para integrar e agregue 1 colher (chá) de fermento químico em pó, tornando a misturar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 O ponto correto da massa, é quando ela fica homogênea, podendo ser modelada com facilidade. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Para modelar, você pode retirar uma porção da massa com uma colher de sopa e enrolar, passando para outra colher de sopa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Ou pode, pegar uma porção e modelar nas mãos, obtendo uma bolinha. 2 Repita o processo para modelar todos os bolinhos. Abrir receita completa

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