Bolinho de arroz com costela: receita caseira incrível e muito fácil para o almoço de Fim de Ano

🍳 Receitas Se você é fã de bolinho de arroz, não deixe de preparar essa versão de bolinho de arroz com costela, do Canal Cebola e Salsa, que tem um preparo bem simple Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 50 g de queijo parmesão ralado ✓ óleo o quanto baste (para fritar) ✓ sal e pimenta-do-reino (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado ✓ 1 ovo inteiro ✓ 2 xícaras de chá de arroz cozido (sobras) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ¼ de cebola picada ✓ 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento ✓ 1 xícara (chá) de costela bovina cozida e desfiada Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela coloque 2 xícaras de chá de arroz cozido (sobras), 1 xícara (chá) de costela bovina cozida e desfiada, 50 g de queijo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 parmesão ralado, ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado e ¼ de cebola picada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture tudo com uma colher, acrescente 1 ovo inteiro, sal e pimenta-do-reino a gosto (não adicione muito sal, pois o arroz e a costela Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 já são salgados) e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento e continue misturando, mas agora com as mãos, para dar liga, Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 lembrando que se o arroz estiver mais macio e molinho, dará mais liga. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Lave as suas mãos, umedeça-as num potinho com água, pegue uma porção da massinha com uma colher de sopa e modele um bolinho, reservando 2 numa travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Repita o processo para modelar todos os bolinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Aqueça uma panela no fogo com uma boa quantidade de óleo, faça um teste colocando um palito de dentes e, quando ferver, já pode Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 adicionar alguns bolinhos, deixando dourar por igual, mexendo um pouquinho para um não grudar no outro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Retire com uma escumadeira, escorra em papel-toalha, transfira para uma travessa, sirva e saboreie seu magnífico bolinho de arroz com 2 costela! Abrir receita completa

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