Leve crocante e sem fritura, esse bolinho de arroz na air fryer é perfeito. Uma massa macia por dentro com uma casquinha crocante e o sabor sensacional.
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• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo
• ½ cenoura ralada (opcional)
• cebolinha verde à gosto
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão (opcional)
• sal à gosto
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 3 + ½ colheres (sopa bem cheia) de farinha de trigo
• água até dar o ponto
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2 Em uma travessa adicione o arroz cozido, ovo, cenoura ralada, cebolinha, parmesão ralado, sal e fermento em pó. Mexa bem.
3 Em seguida adicione a farinha de trigo e a água aos poucos até que a massa esteja homogênea e em ponto de modelar.
1 Unte a air fryer com óleo e coloque os bolinhos em colheradas um ao lado do outro.
2 Frite em 180° por cerca de 10 minutos ou até dourar. Unte com azeite no meio do tempo.
3 Agora é só servir e saborear o bolinho de arroz na air fryer.
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