Bolinho de bacalhau delicioso receita que aprendi com o português da salgaderia

🍳 Receitas Essa receita de bolinho de bacalhau é uma verdadeira iguaria e um aperitivo perfeito para comer com os amigos durante um agradável momento de confraterniza Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1kg de bacalhau dessalgado cozido e desfiado ✓ 1kg de batata asterix cozida 150g de azeitonas picadas ✓ 1 xícara de chá de cheiro-verde picado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo 1 xícara de chá de farinha de rosca ✓ 2 cebolas picadas ✓ 2 dentes de alho100m Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ L de azeite Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela, adicione o azeite e coloque o alho e a cebola para refogar. 2 Quando dourar, despeje o bacalhau desfiado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Mexa bem e deixe reduzir o líquido do bacalhau. 2 Desligue o fogo e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Amasse bem as batatas, até formar uma massa lisa e homogênea. 2 Em uma tigela, adicione o bacalhau, as batatas amassadas, as azeitonas, o cheiro-verde, o ovo e a farinha de rosca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Misture bem até ficar homogêneo. 2 Modele os bolinhos com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente, até dourar. 2 Se preferir, congele os bolinhos e frite quando quiser. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Seus incríveis bolinhos de bacalhau estão prontos! Abrir receita completa

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