Bolinho de batata doce macio e fofinho que não vai trigo nem leite

🍳 Receitas Essa receita de bolinho de batata sem glúten do canal Cleo Alves vai te surpreender. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 280 g de batata doce crua ✓ 150 ml de leite de coco ✓ 2 ovos inteiros Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1/2 xícara de chá de açúcar ✓ 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional) ✓ 1 xícara de chá de farinha de arroz Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 50 ml de óleo ✓ 1 colher de sopa de fermento químico em pó Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 No liquidificador bata por 3 minutos a batata doce, o leite de coco, os ovos, o açúcar, o queijo parmesão, a farinha de arroz e o óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o fermento e bata rapidamente para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje a massa em forminhas de empada ou de cupcake untadas e enfarinhadas. 2 Leve ao forno pré-aquecido a 180 por cerca de 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Faça o teste do palito sair limpo e seco o seu bolinho de batata está pronto. 2 Agora é só apreciar esse bolinho de batata delicioso, prático e rápido. Abrir receita completa

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