Aprenda a preparar um delicioso bolinho de batata muito saboroso e crocante, uma verdadeira delicia para você usar como acompanhamento das suas refeições.
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• 500g de Batata Cozida
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Pitada de Orégano
• 100g de Queijo Muçarela Ralado
• 10 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
• 1 Colher (Chá) de Sal
• Salsinha Picada a Gosto
• 1 Litro de Água
• Óleo para Untar
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2 Descasque suas batatas, e pique-as em pedaços menores.
3 Em uma panela com fogo médio, adicione a água e as batatas para cozinhar, de 20 a 25 minutos.
1 Passe as batatas para uma tigela e amasse-as com a ajuda de um garfo.
2 Adicione a pimenta do reino, orégano, salsinha picada, mussarela ralada, o amido de milho e o sal, e misture muito bem até que vire uma massa.
3 Modele os bolinhos em formato de canudo.
1 Acomode os bolinhos de batata em uma forma untada, e passe um pouco de óleo por cima dos palitos.
2 Leve para assar em forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos em 200 graus.
3 Depois é só servir o seu saboroso bolinho de batata.
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