Bolinho de carne com pão amanhecido: gostoso igual porção de boteco

🍳 Receitas Sobrou pão do café da manhã. Que tal transforma-los em deliciosos bolinhos de carne? Essa receita vai te ensinar a preparar bolinhos de carne crocante por Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500g de carne moída ✓ 4 pães francês amanhecido ✓ 400 ml de água para umedecer os pães Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 cebola média picada ✓ 1 tomate picado sem semente ✓ 4 dentes de alho médio picadinho Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ½ maço de cebolinha bem picadinho ✓ ½ maço de salsinha ✓ 1 colher de sobremesa de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Pimenta do reino a gosto ✓ 1 xícara de farinha de rosca (para empanar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma travessa pique os pães grosseiramente. 2 Adicione a água para umedecer os pães. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Mexa com uma colher para ficar bem uniforme e deixe descansar por 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em seguida acrescente a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o tomate picado, cheiro verde picado, pimenta do reino e o sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Com as mãos mexa tudo muito bem até obter uma massa bem uniforme. 2 Modele as bolinhas e empane diretamente na farinha de rosca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Repita o processo até usar toda a massa. 2 Antes de fritar deixe firmar na geladeira por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Em seguida é só fritar em óleo quente até que o bolinho de carne esteja dourado. Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP