Bolinho de carne de feira esse bolinho fez muito sucesso nos anos 90 e é uma delícia

🍳 Receitas O bolinho de carne é mais um clássico petisco de boteco que já virou paixão nacional. Pensa num bolinho de carne incrivelmente crocante por fora e muito ma Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 pãozinho umedecido no leite 30 gramas de creme de cebola em pó700 gramas de carne moída Sal, alho, pimenta do Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ reino e temperos a gosto ½ pimentão ralado Cheiro verde picadinho a gosto Orégano a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque a carne moída e adicione o sal, alho, pimenta do reino, orégano e temperos a gosto, creme de cebola em pó, pimentão 2 ralado e cheiro verde picadinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Misture tudo muito bem com as mãos, para incorporar todos os ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o pão umedecido no leite (escorra o excesso do leite antes de colocar) e misture um pouco mais para agregar à mistura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Pegue uma porção e modele o bolinho em formato de disco. 2 Faça isso com toda a carne moída temperada até terminar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Passe cada disco modelado na farinha de trigo, depois no ovo batido e empane na farinha de rosca para finalizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Frite os bolinhos em óleo bem quente e fogo médio, deixando dourar de todos os lados. 2 Retire, remova o excesso de óleo no papel toalha e disponha numa travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 E agora é só saborear esse maravilhoso bolinho de carne! Abrir receita completa

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