Bolinho de carne moída com queijo: uma delícia irresistível que você vai adorar experimentar

🍳 Receitas Este bolinho de carne do Canal Cozinhando com a Ly é muito saboroso e vai deixar todo mundo com água na boca! Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ovo inteiro ✓ 1 colher (sobremesa) de sal ✓ 600 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 colheres (sopa) de farinha de rosca ✓ 1 cebola pequena, 2 dentes de alho, 2 pimentas bode e 4 folhas de cebolinha (triturados no processador tudo junto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela adicione 600 g de carne moída e junte: 1 cebola pequena, 2 dentes de alho, 2 pimentas bode e 4 folhas de cebolinha Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 (triturados no processador, tudo junto), 1 colher (sobremesa) de sal, 1 ovo inteiro e 3 colheres (sopa) de farinha de rosca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Na sequência misture tudo muito bem com as mãos, até obter uma massa homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Lave as mãos, unte-as com óleo, pegue uma porção da massa com uma colher de sopa, aperte nas mãos abrindo um círculo, adicione um Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 pedaço de muçarela, feche o bolinho apertando bem e achate-o, obtendo um disco fino recheado. 2 Repita o processo para modelar todos os bolinhos e disponha-os numa forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Para empanar, tenha disponíveis na bancada: uma vasilha com 1 ovo inteiro, batido com uma pitada de sal, 1 colher (sopa) de vinagre Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 branco e 20ml de água, uma vasilha com farinha de trigo sem fermento e outra vasilha com farinha de rosca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Passe o bolinho na farinha de trigo, depois na misturinha de ovo batido e por último, na farinha de rosca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Aqueça uma panela com uma boa quantidade de óleo, sem deixá-lo muito quente e adicione, no máximo, 3 bolinhos, deixando fritar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 (imersão) por cerca de 7 minutos, até dourarem por igual. 2 Retire com uma escumadeira e passe para um excipiente forrado com papel-toalha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Faça isso com todos os bolinhos. 2 Prontinho! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Sirva e saboreie seu espetacular bolinho de carne moída! 2 Bom apetite! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP