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Bolinho de cebola super sequinho e crocante por fora, um petisco com sabor maravilhoso

Já imaginou na hora do almoço ou jantar preparar esse bolinho de cebola para acompanhar um arroz, feijão e uma carne bem suculenta? Então, siga o passo a p

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Ingredientes • parte 1

✓½ xícara (chá) de amido de milho
✓Açafrão, sal, pimenta do reino e páprica defumada (a gosto)
✓3 cebolas
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Ingredientes • parte 2

✓250ml de água gelada com gás
✓1 xícara (chá) de farinha de trigo
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Modo de preparo • parte 1

1Corte as cebolas ao meio, retire as pontas, as cascas e passe-as em um fatiador.
2Assim que as cebolas estiverem fatiadas, coloque-as em um recipiente e reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o açafrão, o sal, a pimenta do reino e a páprica e misture bem com um
2fouet.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione a água com gás gelada e misture bem até dar o ponto de uma massa homogênea.
2Acrescente a cebola que estava reservada e misture até incorporar.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque colheradas dessa cebola empanada no óleo quente e deixe fritar até dourar bem.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do óleo, escorra no papel toalha e então sirva essa delícia de bolinho de cebola saborosíssimo e é feito em minutos!
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