Em tardes chuvosas ou não, nada melhor do que um delicioso bolinho de chuva acompanhado com uma xícara de chá ou uma caneca de café cremoso. Essa receita é
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• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de leite
• 2 ovos
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
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2 No liquidificador bata o açúcar e os ovos. Em seguida adicione os demais ingredientes.
3 Em uma panela, esquente o óleo e frite as colheradas em fogo baixo. Depois de pronto passe no açúcar e canela.
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