O bolinho de chuva assado é uma receita deliciosa para servir no café da tarde e que as crianças com certeza irão amar. Uma receita fácil de preparar e que
• >1 ovo inteiro1/4 de xícara de chá de açúcar1 colher de sopa de margarina1 caixa de creme de leite (ou 1 xícara de chá de leite)2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento químico em pó
1 >Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e a margarina, misturando bem até obter um creme claro homogêneo.Adicione todo o creme de leite e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem após cada adição.Incorpore o fermento químico em pó e misture a massa sem sovar, até que ela não grude mais nas mãos.Em uma bancada limpa e untada, porcione a massa e vá boleando, colocando os bolinhos prontos sobre assadeiras untadas e enfarinhadas.Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos, sem necessidade de untar em cima.Para finalizar, você pode molhar os bolinhos em leite e passar em açúcar com canela.Agora é só saborear esse delicioso bolinho de chuva assado!
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