Bolinho de chuva da vovó uma receita deliciosa igual a que minha avó fazia quando eu era criança

🍳 Receitas Pensa num bolinho de chuva sequinho, que não fica cru no meio, e quem nem parece que foi frito no óleo! E além disso super saboroso, perfeito para um chá d Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 xícara(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de leite ½ xícara(chá) de açúcar 2 ovos 1 colher(sopa) de fermento Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ em pó Óleo para fritar q.b. Açúcar com canela agosto para empanar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e o leite. 2 Misture tudo muito bem com um fouet. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a farinha de trigo, e o fermento em pó. 2 Misture tudo muito bem para obter uma massa cremosa e homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Dica: o segredo do bolinho de chuva é não deixar a massa ficar muito mole, porque vai desandar na hora de fritar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Pegue uma porção de massa com uma colher e com uma outra colher coloque o bolinho no óleo já quente numa panela, e em fogo médio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Outro segredo para o bolinho não ficar cru por dentro é fritar em fogo médio, nem alto, nem muito baixo, médio! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire cos bolinhos com uma escumadeira e remova o excesso de óleo no papel toalha. 2 Passe no açúcar com canela e sirva em seguida essa delícia de bolinho de chuva! Abrir receita completa

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