Bolinho de chuva de fubá fofinho levinho e macio uma delícia

🍳 Receitas Bolinho de chuva é uma clássica guloseima da culinária de casa de vó e uma verdadeira paixão nacional. É a opção perfeita para tomar com um cafezinho ou um Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 xícara(chá) de fubá ✓ 1 xícara(chá)de farinha de trigo 1 xícara(chá) de leite ✓ 3 colheres(sopa) de açúcar1 colher(sopa) de fermento em pó ½ colher(sopa) de manteiga Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo Óleo para fritar q.b. ½ xícara(chá) de açúcar + 1 colher(sobremesa) de canela em pó Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque o ovo, o açúcar e a manteiga. 2 Misture bem com um fouet para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente o leite, o fubá, a farinha de trigo peneirada e o fermento. 2 Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Numa panela em fogo baixo, coloque o óleo e deixe aquecer bem e frite os bolinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Dica para fritar: Passe a colher no óleo, e pegue uma porção de massa, pingue no óleo, mexendo de vez em quando e deixe fritar de todos 2 os lados. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Faça isso com o restante da massa. 2 Não frite em fogo alto, pois o bolinho ficará cru por dentro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire o bolinho quando estiver dourado, com uma escumadeira, e remova o excesso de óleo em papel toalha. 2 Passe o açúcar+canela e disponha numa travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Sirva em seguida e bem quentinho esse delicioso bolinho de chuva! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP