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Bolinho de chuva macio e sequinho, que não fica cru por dentro e tem um gostinho de infância

Que tal preparar um bolinho de chuva macio para aproveitar a tarde em família? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de manteiga
✓1 xícara (chá) de leite
✓½ xícara (chá) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (chá) de baunilha
✓2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
✓1 colher (sopa) de fermento em pó
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Ingredientes • parte 3

✓Óleo para fritar
✓½ xícara (chá) de açúcar
✓1 colher (chá) de canela
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Ingredientes • parte 4

✓1 banana nanica
✓Gotas de chocolate ao leite (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, bata os ovos com um fouet até formar uma espuma.
2Adicione a manteiga derretida, o leite, o açúcar e a essência de baunilha e misture tudo muito bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a farinha de trigo e misture bem com uma colher de pau.
2Acrescente o fermento em pó e misture mais.
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Modo de preparo • parte 3

1Faça bolinhas com a massa com a ajuda de 2 colheres (sopa) e leve para fritar em fogo médio pois não pode estar muito quente.
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Modo de preparo • parte 4

1Tem uns bolinhos que viram sozinho no óleo, mas se não virarem vire com um garfo para ajudar a fritar de ambos os lados.
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Modo de preparo • parte 5

1Quando estiver bem dourado, retire e deixe secar o excesso do óleo.
2Com a massa que sobrou na tigela, corte uma banana em pedacinhos e misture bem delicadamente.
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