Bolinho de chuva prático receita que minha avó fazia pra mim e meus primos

🍳 Receitas O bolinho de chuva é uma típica receita da cozinha de vó e agrada crianças e adultos, sendo impossível comer um só, de tão gostoso! Essa delícia fica com u Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ovos inteiros½ xícara (chá) de açúcar2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara (chá) de leite integralóleo o quanto baste (para fritar)1 colher (sopa) de fermento em pó Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Adicione em um recipiente: os ovos, o açúcar e o leite e mexa muito bem utilizando um fouet para formar um creme clarinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata muito bem após cada adição. 2 Junte o fermento em pó por último e mexa delicadamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em seguida, aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Utilizando 2 colheres de sopa, molde os bolinhos e vá fritando no óleo que já deve estar quente, sempre em fogo médio, para não ficarem 2 crus por dentro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Utilize uma escumadeira para retirá-los e acomode-os sobre papel-toalha para que o excesso de óleo seja absorvido. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Prepare um recipiente com açúcar e canela e, na sequência, passe os bolinhos nessa mistura. 2 Prontinho, sirva e saboreie seu espetacular bolinho de chuva! Abrir receita completa

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