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Bolinho de chuva sequinho por fora e macio por dentro receita que aprendi com a vovó

O bolinho de chuva é delicioso, uma ótima opção para o lanche da tarde que com certeza irá te fazer relembrar da casa da vovó. Não perca mais tempo e confi

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Ingredientes • parte 1

✓1 ovo médio
✓150ml de leite integral
✓2 colheres (sopa) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓9 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada1 colher (sobremesa) de fermento em póóleo (o suficiente para
✓fritar)açúcar e canela a gosto para cobrir
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque em uma tigela, 9 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada, 1 ovo médio e 150ml de leite, aos poucos, enquanto mistura
2utilizando uma colher.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar e misture bem.
2Por último, adicione 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e mexa bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Aqueça o óleo, modele os bolinhos usando 2 colheres (sopa) e coloque para fritar em óleo quente.
2Coloque uns 5 de cada vez.
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Modo de preparo • parte 4

1Vire os bolinhos de um lado para o outro, para dourar dos dois lados.
2Quando estiverem dourados, retire do óleo e acomode em uma forma forrada com papel toalha para escorrer.
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Modo de preparo • parte 5

1Para finalizar, passe na mistura de açúcar e canela em pó a gosto.
2Prontinho, agora é só aproveitar e saborear essa delícia.
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