Bolinho de frango com bacon, cebola e salsa: o petisco perfeito para a sua reunião de amigos

🍳 Receitas Com esta receita fabulosa do Canal Cebola e Salsa, você vai aprender a preparar um apetitoso bolinho de frango com bacon, que vai deixar um gostinho de que Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ sal e pimenta-do-reino (a gosto) ✓ ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado ✓ 200 g de bacon Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50 g) ✓ 350 g de frango cozido e desfiado ✓ 1 colher (sopa) de requeijão cremoso Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ½ xícara (chá) de molho pronto de tomate ✓ óleo o quanto baste (para fritar) ✓ 50ml de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ farinha de rosca a gosto (para empanar) ✓ 2 ovos inteiros, batidos (para empanar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Pique 200 g de bacon em cubinhos bem pequenos, passe para uma frigideira, leve ao fogo e deixe fritar e dourar na própria gordura que 2 irá se desprender dele. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Feito isso, retire o excesso de gordura com uma concha e passe para um recipiente, para utilizar em outra preparação. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Na mesma panela do bacon, coloque 350 g de frango cozido e desfiado, abaixe o fogo e junte ½ xícara (chá) de molho pronto de tomate e 2 50ml de água, misturando tudo e refogando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Prove e acerte o sal, se necessário, agregue ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado, tempere com pimenta-do-reino a gosto e acrescente 1 Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 colher (sopa) de requeijão cremoso, misturando tudo, desligando o fogo e reservando para esfriar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Com o refogado de frango já frio, junte 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e masse bem com as mãos para dar liga na massinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Vá retirando porções da massinha (cerca de 1 colher de sopa), enrolando e fazendo os bolinhos, deixando-os no formato de bolinhas ou 2 compridinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 para o empanamento, tenha disponíveis numa bancada, uma vasilha com 2 ovos inteiros, batidos e outra vasilha com farinha de rosca a 2 gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Passe um bolinho, primeiramente nos ovos batidos, escorrendo o excesso e em seguida, na farinha de rosca, dispondo numa forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Repita o processo mais uma vez, para o bolinho ficar com um empanamento duplo. 2 Faça isso com todos os bolinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Aqueça uma panela no fogo com uma boa quantidade de óleo (faça o teste colocando um palitinho de fósforo no óleo quente, se ferver, Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 formando bolhinhas em volta, está na temperatura correta) e adicione alguns bolinhos, deixando fritar rapidamente para dourar por 2 igual. Abrir receita completa

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