Nada como um delicioso bolo de fubá para comer em família durante aquele lanche da tarde, e por isso vamos te ensinar a fazer um espetacular bolinho de fub
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• 2 ovos
• ½ xícara de chá de açúcar demerara
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 200mL de leite de coco
• 1 xícara de chá de fubá mimoso
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
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2 Em uma tigela, adicione os ovos, o açúcar e bata com um fuê.
3 Acrescente a manteiga, o leite de coco, o fubá e o parmesão.
1 Misture tudo muito bem até obter uma massa líquida e homogênea.
2 Por último, incorpore o fermento.
3 Distribua a massa em forminhas de cupcake previamente untadas com manteiga e farinha.
1 Leve ao forno preaquecido, a 180°C, e asse por aproximadamente 30 minutos.
2 Retire do forno e aguarde amornar.
3 Desenforme os bolinhos.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.