Essa receita saborosa de bolinho de milho com arroz que o canal culinária em casa nos ensina, além de ficar incrivelmente deliciosa, é a opção ideal para a
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• 1 espiga de milho verde cozida
• 3 xícaras(chá) de arroz cozido
• ½ xícara(chá) de cebolinha verde
• 1 cebola picada
• 100 gramas de calabresa picada
• 2 ovos
• 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo para fritar o quanto baste
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2 Com uma faca remova todos os grãos de milho da espiga. Coloque numa vasilha, adicione o arroz cozido e amasse levemente com um amassador de batatas.
3 Acrescente a cebolinha verde, a cebola e a calabresa picadas, os ovos levemente batidos, o sal, a pimenta do reino e a farinha de trigo.
1 Misture tudo muito bem para homogeneizar.
2 Com o auxílio de 2 colheres, modele o bolinho e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
3 Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
1 E o bolinho de milho com arroz top das galáxias ficou pronto!
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