Já imaginou saborear numa reunião com amigos um petisco que é uma explosão de sabor e textura. Essa receita de bolinho de milho frito que o canal cozinhe c
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• 6 xícaras(chá) de milho verde
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 ovos
• 1 cebola
• 1 dente de alho ralado
• òleo para fritar o quanto baste
• Cheiro verde a gosto
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2 Coloque no liquidificador o milho verde, e triture bem até obter uma massinha.
3 Transfira para uma tigela, coloque o alho ralado, o cheiro verde, os ovos, o sal, a pimenta do reino, e misture bem para obter um creme homogêneo.
1 Disponha porções de massa com uma colher e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
2 Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
3 Sirva em seguida esse maravilhoso bolinho de milho frito!
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