Esse bolinho de polvilho é a pedida perfeita para servir no seu café da tarde e agradar todo mundo! Com um sabor adocicado, uma casquinha crocante e um int
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• 400 g de polvilho doce
• 100 g de açúcar (~1/2 xícara de chá)
• 3 ovos inteiros
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2 Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem até começar a espumar.
3 Adicione o polvilho e misture bem até que a massa fique bem homogênea e lisa, mas levemente grudenta.
1 Porcione a massa e modele em bolinhos no formato que preferir.
2 Frite imediatamente em óleo quente abundante até dourar bem.
3 Coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
1 Agora é só saborear essa maravilha de bolinho de polvilho para o café da tarde!
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