Bolinho de vinagre sequinho e saboroso para servir para servir com chá ou café

🍳 Receitas O bolinho de vinagre é a receita que não tem o nome mais atrativo, mas que, depois que você provar um, não vai mais conseguir resistir. Um bolinho com a ca Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ovo inteiro ✓ 4 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de vinagre branco 4 colheres de sopa de açúcar 1 pitada de sal1 e 3/4 Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ de xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento químico em pó óleo quanto baste para fritar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela, misture o ovo, o óleo, o vinagre, o açúcar e o sal. 2 Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para incorporá-la à mistura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Com a farinha quase toda incorporada, adicione o fermento e misture tudo com as mãos para deixar a massa bem lisinha e sem grudar nos 2 dedos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Pegue pequenas porções de massa e, na bancada levemente enfarinhada, faça rolinhos e corte em pequenas bolinhas, como se fosse massa de 2 nhoque. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Modele cada pedaço em bolinhas e reserve. 2 Em uma panela, aqueça o óleo a uma temperatura que não chegue a ‘ferver’, para que não fique cru por dentro e dourado por fora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Coloque poucos bolinhos por vez na panela para que o óleo não esfrie, encharcando assim os bolinhos (é normal formar algumas bolhas por 2 conta do vinagre). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Deixe os bolinhos dourarem para então retirar da panela. 2 Deixe escorrer o excesso de gordura em um prato forrado com papel toalha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Em um prato fundo ou uma vasilha, misture o açúcar e a canela e passe os bolinhos fritos nessa mistura. 2 Seu bolinho de vinagre está pronto! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Aproveite e saboreie essa delícia! Abrir receita completa

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