Essa receita de bolinho tareco é uma excelente opção para você que quer experimentar algo simples e diferente para a hora do lanche.
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• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1 ovo
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 200mL de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
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2 Numa tigela, adicione a margarina, o ovo e bata até homogeneizar.
3 Acrescente o açúcar e bata novamente.
1 Em seguida, entre com a essência de baunilha, a pitada de sal, o leite e torne a bater tudo muito bem.
2 Incorpore a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa bem homogênea.
3 Por último, adicione o fermento e misture bem.
1 Numa frigideira untada, em fogo médio, adicione pequenas porções da massa.
2 Assim que começar a dourar a parte de baixo, vire com uma espátula para dourar do outro lado.
3 Quando os dois lados estiverem bem douradinhos, retire da frigideira.
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