Bolo bem casado: irresistível e muito fácil de preparar com certeza vai conquistar você

🍳 Receitas Que tal fazer sem complicação essa maravilhosa e tradicional receita de bolo bem casado, que fica dos deuses? Trazendo uma massa macia e bem leve, um reche Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ¼ xícara (chá) de açúcar, 50 g (para a calda) ✓ 1 xícara (chá) de água filtrada (para a calda) ✓ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (320 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (15 g) ✓ açúcar de confeiteiro a gosto (para a finalização) ✓ 1 xícara (chá) de leite integral fervendo (240 ml) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml) ✓ 1 pote de doce de leite, 400 g (para o recheio) ✓ 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar (300 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 4 ovos inteiros Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na tigela da batedeira coloque 4 ovos inteiros e bata por uns 4 minutinhos, até aumentar bastante de volume. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Desligue a batedeira, coloque 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar e torne a bater por mais 4 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Desligue novamente a batedeira, pois agora você não vai usá-la mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Entre com 1 colher (chá) de essência de baunilha, uma parte da farinha de trigo, intercalando com uma parte do leite integral fervendo, Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 misturando delicadamente com o fouet, em movimentos de baixo para cima, para incorporar todos os ingredientes e a massa ficar bem leve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Depois junte o restante da farinha e do leite, sempre misturando a cada adição. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Por último, adicione 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture bem para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Despeje a massa numa forma redonda de aro removível (23 cm de diâmetro x 10 cm de altura), com o fundo forrado com papel-manteiga sem a 2 necessidade untar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Alise para nivelar e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, para assar por 40 a 45 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco 2 está assado). Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP